***
Posted at 10:25 am | Link | Нацарапать | Add to Memories | Tell a Friend
Вчера взял потрясное интервью у Стивена Мулда (Stephen Mould), ведущего винные аукционы Сотбис. Говорили о психологии проведения аукционов, всяких тезнических деталях, которые обычно остаются за кадром, и в основном об аукционе Cheval Blanc, который прошел 19 июня. Ну очень интересный дядька. Ну да, не говоря уже, что тремя днями раньше взял интервью у директора винного Сотбис Серены Сатклиф... В общем, здорово. 
Наконец-то молодцы из Майкрософта сделали что-то съедомное и юзабельное. Не нарадуюсь на Windows 7, о Висте уже и вспоминать не хочется...
Забавно, сегодня Джеми Гуд написал про рислинг Тримбаха, что он напоминает ему "топовые австралийские рислинги". В Москву его пРоставляет Simple.
Trimbach Riesling Reserve 2006 Alsace, France
12.5% alcohol. A really delicious dry Riesling from Alsace, with exuberant lemony fruit, showing a hint of apricot richness, but otherwise it’s really dry and citrussy. Lovely purity and freshness here – it reminds me a bit of a top Australian Riesling in style. 89/100
Самое удивительное в фейсбуке то, что там каждый день каходишь столько новых людей, которые дают столько новых интересных поводов интересоваться всем интересным :-) такими темпами ЖЖ скоро вымрет. ну и фиг. adieu, JJ! piff-paff! Booo!
Люблю читать глупости, только если они красиво написаны :-) но почему-то большинство пишут глупые некрасивые глупости, которые читать совсем неохота. Пропал я куда-то. Bye
Вот теперь средь обычных смертных поползут по необъятной России слухи о мифическом вине "Бароло", которое то ли в пакетах ввозят, то ли в коробках, но обязательно - за сумасшедшие деньги, не менее 5000 баксов за ящик от "не самого лучшего производителя 1993 года". Слухи эти порождает известная всем любителям вина газета "Московский Комсомолец", которая на своих страницах изобличает сотрудников Главного следственного управления СКП РФ (что бы оно ни значило, это СКП) в принятии взяток в коробках... нет, не из-под ксерокса, а из-под неведомого итальянского вина "Бароло". Авторы заметки, Марина Великанова и Дмитрий Попов, честно написали все, что они поняли о славном итальянском вине из Пьемонта. Поняли они не очень много, потому что переврано абсолютно все - начиная от чудной классификации DOCJ, и заканчивая перлами вроде "Чем больше урожай, тем вино дешевле, поэтому государством контролируется еще и каждый сбор с гектара". И оказывается, что сорт нибеола (неббиоло, пардон) подходит для контроля государства лучше других. Судя по словам авторов, "Бароло" (в кавычках) является недоступной обычным людям роскошью, к которой так и тянутся грязные руки российских чиновников.
Ну и в заключение - "на выходе, если это хороший производитель, мы имеем вино с высоким уровнем тонинов и кислотности".
Ну все, теперь в винные бутики обрушится град запросов о наличии вина "Бароло". Народу явственно указали, что взятку надо давать не дешевым пойлом в красивой упаковке, а качественным итальянским напитком.

То, что делают итальянцы, пытаясь продвинуть собственные вина под лозунгом The Next Quality Experience, заслуживает отдельного ироничного разговора. Я, сколько ни силилися, так и не понял - зачем это сделано и на что тратятся явно немалые деньги. Рекламная компания, запущенная год назад (насколько я помню), не несет никакого вменяемого послания, кроме того, что качество вин, оказывается, можно измерить абсолютно точно. Там даже на рекламном модуле нарисована ягода винограда, которую меряют штанген-циркулем. Вроде как проект должен промоутировать качество всех вин Европы в целом, но, боюсь, что получается это у него из рук вон плохо. А немалую денюжку на это безобразие выделяет как Евросоюз, так и правительство Италии.
В русской версии сайта проект живописно именуется "Следующий качественный опыт" - что ж, начало задано интригующее. Итальянцы за много лет работы на российском рынке так и не научились нанимать грамотных переводчиков и, судя по всему, криво набьранный на сайте русский текст никто и никогда вменяемый не читал. Тут есть такие забавные фигуры речи, как "Рожденно с сотрудничеством между Итальянским Союзом Вина (большая профессиональная организация, которая представляет предприятия итальянского вина) и VeronaFiere..." или вот в разделе "Сенсорный анализ" находим следующий текст:
"Базовым элементом в распространении правильной культуры вина является использование языка, подходящего как для операторов (владельцев ресторанов, виноделов, распределителей, журналистов и т.д.), так и для конечных потребителей". Да уж, операторам использование языка куда как необходимо. Особенно, операторам call-центров.
Однако дальше следует еще более непонятный текст:
"В данном направлении в области проекта «Дальнейшее познание качества» изучен новаторский способ сенсорного анализа вин, который посредством выбора адекватной панели дегустаторов и использования описателей запахов и ароматов, наиболее близких к восприятию потребителей, позволяет довольно простое описание вин, легкодоступное и по-настоящему отвечающее характеристикам европейских вин и, в особенности, характеристикам итальянских вин".
Тех немногих, что все же смог "долететь" до собственно просмотра видео, выложенного на сайте и до их новаторских идей, ждет щедрое вознаграждение. Просмотр этого самого видео наводит на мысль, что тексты эти писали с помощью автоматического переводчика и без использования ресурсов человеческого мозга. Думаю, что соорудить такой шедевр требует огромных трудозатрат. Также у Евросоюза не хватило денег на нормальный перевод даже текста меню сайта, который среди русских пунктов содержит и такие, как Galleria fotografica. В разделе "Ресурсы" присутствуют такие ссылки как "Историче", "Физиолог", "Организа" - сразу так и хочется досконально изучить их содержание. Раздел "Обзор печати" содержит занимательные ссылки на непереведенные тексты непойми откуда.
Кстати, на недавней выставке Vinitaly в Москве, стенд этой, так сказать, Организации, занимал немалую площадь одного из залов. Оно и понятно, тратить деньги на показуху нужно с размахом, чтоб потом не было мучительно больно отчитываться. Forza, Italia!!!!
от деревни интересные впечатления:
- красивые просторы лугов и лесов
- жуткие полчища свирепых комаров, сводящих первый пункт почти на нет
- серость российской глубинки при огромном потенциале
- деревенский веселущий алкашного типа мужик, выпивающий залпом граненый стакан Conti Zecca Primitivo 2004, с последующим комментарием "хорошее винцо для сна"
- количества потребляемой водки наводит на грустные мысли о нереализуемости деревенского потенциала как такового
- без женщины деревня бы давно погибла
- здесь рыбы нет. ешьте мясо комаров